有人選擇運(yùn)動(dòng)來(lái)褪去之后的疲態(tài)；也有人更愿意待在家中，啃著鴨脖，喝上微醺的小酒，追著近期大火的電視劇，享受精神上的愉悅。鴨脖之類(lèi)的鹵味，因嚼著有味道，但又不容易發(fā)胖，成為了很多消費(fèi)者越吃越上頭的解饞心頭好。下班回家路上順手買(mǎi)一份，或者點(diǎn)個(gè)外賣(mài)都很方便，而且鴨脖、鴨鎖骨、雞爪等零食鹵味也越來(lái)越多，些囤在家里也成為了不錯(cuò)的選擇。

在環(huán)節(jié)，每位嘉賓帶來(lái)了自己的美食盲盒，鎖骨肉三明治、鴨鎖骨冬瓜海帶湯、干鍋全家福、芝士焗蝦球、撈汁鴨鎖骨、海陸鹵味火鍋……為屏幕前的粉絲們，花式解鎖更多美味新吃法，同時(shí)還為粉絲朋友們送上各種驚喜。

過(guò)年嘛，少不了大吃大喝，誰(shuí)又能拒絕一份全是肉的零食大禮包呢。這樣一份禮盒，雞鴨魚(yú)豬牛肉全都覆蓋了，還有各種口味，無(wú)論你是喜歡麻辣、香辣、甜辣，還是喜歡原味、五香、鹵味，它統(tǒng)統(tǒng)都能滿(mǎn)足。重點(diǎn)推薦一下我的，鹵香虎皮鳳爪和甜辣鴨鎖骨——肥厚的雞爪有種入口即化的感覺(jué)，輕輕吮吸就能骨肉分離，鴨鎖骨肉質(zhì)軟爛飽滿(mǎn)，骨頭都是酥的，很入味，真的愛(ài)了愛(ài)了！飄零大叔豬肉脯禮盒

消費(fèi)者女士說(shuō)。女士同行的朋友則表示，她以前會(huì)吃絕味，后來(lái)絕味爆出了許多食品問(wèn)題，就選擇，現(xiàn)在基本就都不吃了，一次是跟朋友吃的鴨鎖骨和鴨翅，吃完之后兩個(gè)人都出現(xiàn)了腹瀉。

鹵鴨產(chǎn)品如鴨脖、鴨翅、鴨鎖骨等，大多屬于，適合做砸吧滋味、消磨時(shí)間的零食、夜宵、下酒菜等。如以嗦味為主的雞爪，也屬于中為數(shù)不多的休閑鹵味。

記者注意到，在黑貓投訴平臺(tái)，有關(guān)的累計(jì)投訴量已達(dá)到434條，其中不少是關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的。而幾天前，還有消費(fèi)者投訴等。

這個(gè)大禮盒里面的鴨舌特別好吃，個(gè)頭大又好吃，其次是真的都是肉，吃的很滿(mǎn)足，滿(mǎn)滿(mǎn)的一大箱，有鴨脖，鎖骨，鴨翅，鴨臉，鴨爪，吃的太爽了。味道有甜辣和麻辣兩種，都不錯(cuò)！精武鴨貨已經(jīng)連續(xù)買(mǎi)了好多次了！

做法：鴨頭、鴨脖、鴨翅、鴨心、鴨腿、鴨鎖骨等鴨貨焯水加料酒、生姜、大蔥去腥撈出，然后草料用籠布包起來(lái)，處理過(guò)的鴨貨同草料包和調(diào)味料一起下入，水沸騰后轉(zhuǎn)小火燜制30分鐘，家庭版即可食用（鹵湯內(nèi)泡制1.5小時(shí)，撈出涼半小時(shí)，風(fēng)味更佳）

也不錯(cuò)，我最喜歡吃鴨鎖骨，鹵藕片和鹵腐竹，每次去買(mǎi)都買(mǎi)不到腐竹，我感覺(jué)所有鴨脖這種零食還是要去現(xiàn)場(chǎng)買(mǎi)吃，如果沒(méi)條件也行。

當(dāng)然舞爪的美食可不止花椒雞爪，還有醬鹵系列、風(fēng)干系列、泡制系列、煙熏系列等。醬鹵系列有：鹵雞爪、鹵雞尖、鹵鴨脖、鹵鴨鎖骨、鹵鴨掌、鹵鴨翅中、鹵鴨頭、鹵鴨腸、鹵海帶、鹵蓮藕、鹵豆千、鹵腐竹、鹵千葉豆腐、鹵土豆鹵毛豆等、醬鹵產(chǎn)品。風(fēng)干系列有：風(fēng)干鴨脖、風(fēng)干鎖骨等產(chǎn)品。泡爪系列有：檸檬泡爪、百香果無(wú)骨鳳爪等泡爪產(chǎn)品。煙熏系列有：武夷熏鵝、煙熏鴨爪、煙熏鴨翅等產(chǎn)品，這些都讓人流連忘返，欲罷不能。